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Bunter Weizenkeimsalat

Zutaten:

100 g Feldsalat

1 Apfel

1 kleine Orange

8 El gekeimte Weizenkörner

3 El gehackte, eingeweichte Walnüsse

2 El Sonnenblumenöl

2 El Zitronensaft

Etwas Kräutersalz

 

Zubereitung:

Feldsalat verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Orange schälen, in Stücke schneiden.…

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Hinzugefügt von Sattwige Rezepte am 18. April 2014 um 8:30am — Keine Kommentare

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